Ma Santé, Mon Bien-Etre

Histoire d'une bactérie qui devient virulente, et précautions à prendre.

Une bactérie rare, transmise par les ruminants, par Sylvie Villalard-Lavauzelle.

Qu’est-ce que la bactérie Escherichia coli ? 

Escherichia coli est une bactérie extrêmement courante que nous abritons tous dans notre flore intestinale. Certaines de ses cousines -E. coli enterohemorragique (EHEC)- responsables d’une épidémie meurtrière, sont pathogènes car elles sécrètent une toxine puissante qui provoque des désordres rénaux et intestinaux.

Les EHEC sont des bactéries habituelles de la microflore digestive des ruminants qui en sont porteurs sains. Si on la retrouve sur des végétaux, c’est bien sûr par contamination accidentelle : pollution de l’eau de germination, ou manquements aux règles d’hygiène de base. La transmission se fait exclusivement en consommant des aliments contaminés : la bactérie ne survit pas à l’air libre, et ne résiste pas à la cuisson

Cette bactérie n’est pas une nouvelle venue. Elle a déjà fait parler d’elle dans un récent passé : 9 000 enfants ont été contaminés au Japon en 1996 à la suite de la consommation de pousses de radis crues, causant 11 décès ; 200 personnes touchées aux USA en 2006 (3 décès) avec des épinards frais ; quelques dizaines de cas en France avec du camembert au lait cru, et des steaks hachés surgelés mais sans décès.

Que faire contre la bactérie E. coli qui provoque des diarrhées mortelles ? Le Professeur Gérard Corthier, Président de l'Institut Français de Nutrition, vous répond sur www.docteurclic.com au cours de son ch@t "Bonnes bactéries et bonne santé" lundi 20 juin 2011 de 17h à 19h.

3 idées reçues sur la vaccination des enfants.

par Sylvie Villalard-Lavauzelle

La vaccination est indispensable chez le nouveau-né et l'enfant pour prévenir les infections.

Un vaccin ne sert à rien.  FAUX

Lorsqu’un agent infectieux (virus, bactéries…) pénètre dans l’organisme, il peut être responsable d’une infection plus ou moins grave. La vaccination permet au système de protection de l’organisme (système immunitaire) d’identifier l’agent infectieux injecté et de mettre en marche les mécanismes nécessaires à la protection (les anticorps). 

 Les jeunes enfants ne savent pas naturellement fabriquer de manière optimale des anticorps avant l’âge de 2 ans. 

Le Pr Joël Gaudelus, pédiatre à l'hôpital Jean-Verdier de Bondy,  déclare : « Chez les jeunes enfants, les vaccins font mieux que la nature, car ils permettent de les protéger contre ces infections, plus efficacement que ne le ferait leur système immunitaire seul. C’est pourquoi il est nécessaire de les protéger tôt et cela explique que de nombreuses vaccinations sont à réaliser chez les nourrissons».       

Téléphone portable et santé: Les 6 règles de l'utilisation du téléphone portable

 
Quelles sont les règles de précaution de l’usage du téléphone portable ?

Selon le principe de précaution mentionné ci-dessus, six règles sont conseillées :

1. Utiliser son portable avec discernement, c’est-à-dire en évitant les conversations inutiles ou trop longues et en privilégiant les SMS.
2. Eviter les zones de mauvaise réception (niveau indiqué sur l’appareil), pour ne pas augmenter la puissance d’émission (dans une automobile, un  ascenceur,  un parking  souterrain, région mal couverte par le réseau…)
3. Eviter de téléphoner lors de déplacements à grande vitesse. Le téléphone portable entre successivement en relation avec différentes antennes-relais (sur l’autoroute, dans le train…) et dans sa recherche d’un nouveau relais élève sa puissance au niveau maximum.
4. Eloigner le téléphone portable des zones sensibles de son corps, génitales chez les adolescents, périombilicales chez les femmes enceintes.  Pour limiter l’exposition de la tête, il faut utiliser un kit piéton (oreillettes).
5. Eloigner le téléphone portable des implants électroniques comme un pacemaker, une pompe à insuline, un neurostimulateur…
6. Conseiller aux enfants un usage modéré du téléphone portable. L’ANSES, dans son rapport d’octobre 2009, souligne la nécessité de poursuivre la recherche scientifique sur les effets des radiofréquences sur les enfants. Ceux-ci pourraient-être plus sensibles que les adultes étant donné que leur organisme est en cours de développement (système nerveux par exemple), et qu'arrivés à l'âge adulte, ils auront été exposés plus longtemps.   





Pour en savoir plus: Effets des champs éléctromagnétiques

Le 112, le numéro européen qui peut sauver des vies

Par Sylvie Villalard-Lavauzelle

En cas d'accident, il faut connaître le numéro de téléphone pour appeler les premiers secours.

La commission ENVI (Environnement, Santé publique et Sécurité Alimentaire) du Parlement Européen vient d’adopter l’amendement visant à assurer une meilleure visibilité au 112, numéro d’urgence européen. 

Aujourd’hui, seulement 26% des citoyens européens sont en mesure d’identifier le 112 comme numéro d’appel d’urgence dans l’Union européenne. Ce chiffre reste encore trop faible pour assurer les premiers secours  dans toutes les situations d’urgence. 

Faisant le constat que des millions de personnes peuvent rencontrer un problème quand elles voyagent dans un Etat membre de l’Union européenne, il est impératif d’avoir ce numéro en tête, qui sert toutes les situations d’urgence. En effet, pompiers, SAMU ou police sont connectés à ce numéro 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, partout sur le territoire européen, quel que soit le moyen d’appel.

Inutile de mémoriser les numéros d’urgence de chaque pays de l’UE. Un seul suffit : le 112.